Algegift

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
Den kemiske struktur af okadainsyre
Den kemiske struktur af ciguatoxin CTX1B
Den kemiske struktur af maitotoxin MTX
Den kemiske struktur af saxitoxin STX

Algegifte eller algetoxiner er giftstoffer som visse alger danner. De dannes af blågrønalger, furealger og visse andre mikroalger, der kan være en sundhedsrisiko for mennesker og dyr, både gennem fødekæden, ved opblomstring af algevækst i badevandet og gennem overfladevand, der bliver brugt som drikkevand.[1][2][3] Igennem fødekæden kan de toksin-producerende alger forgifte muslinger og være årsag til skaldyrsforgiftning.[4]

Algetoksiner omtales også som phycotoksiner og cyanotoksiner.

Toksinernes kemi[redigér | redigér wikikode]

Den kemiske struktur af microcystin LR
Den kemiske struktur af nodularin
Den kemiske struktur af cylindrospermopsin
Den kemiske struktur af anatoxin-a
Den kemiske struktur af aplysiatoxin, et stærkt virkende carcinogen

Algetoksinerne inddeles normalt i tre til fire hovedgrupper. Dertil kommer en overlappende gruppe benævnt cyanotoksiner. Forskellige kemiske strukturer er repræsenteret og giftene har navn efter den sygdom, de fremkalder, eller efter algen, der producerer giftstoffet.

  • DSP-toksiner (Diarrhetic Shellfish Poisoning toxin), som er en diarréfremkaldende gift. DSP-toksinerne er enzymhæmmere og nedbryder bl.a. tarmepithelet. De bedst kendte toksiner er okadainsyre og dinophysistoksin-1.
  • PSP-toksiner (Paralytic Shellfish Poisoning toxin) og NSP-toksin (Neurolytic Shellfish Poisoning toxin), som er nervegifte, der hæmmer impulsoverførslen mellem nerveceller og muskelceller ved at hæmme natriumpumpen. Der kendes 20 forskellige forbindelser, bl.a. den meget giftige forbindelse saxitoksin, STX. Andre nervetoksiner er anatoksin-a, homoanatoksin-a og anatoksin-a(s).
  • ASP-gift (Amnesic Shellfish Poisoning toxin), som kan skade hjernecellerne og give varigt hukommelsestab.
  • CTX, ciguatera-toksin, ciguatoksin eller CFP-toksin efter den engelske betegnelse Ciguatera Fish Poisoning og den lignende maitotoxin MTX.
  • Cyanotoksiner som kan være levertoksiner (microcystiner, nodularin, cylindrospermopsin), nervetoksiner (anatoksin-a, homoanatoksin-a, anatoksin-a(s)), dermatotoksiner (aplysiatoksin m.fl.) og LPS (endotoksin, lipopolysakkarid).

Se også[redigér | redigér wikikode]

Eksterne links og henvisninger[redigér | redigér wikikode]