Almindelig Løgkarse
|
|||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Almindelig Løgkarse (Alliaria petiolata).
|
|||||||||||||||
| Videnskabelig klassifikation | |||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|
Almindelig Løgkarse (Alliaria petiolata) er en enårig urt med en opret vækst. Stænglerne er stivhårede for neden, men ellers glatte. Bladene er spredtstillede og spidst ægformede med grovtakket rand. Over- og underside er ensartet græsgrøn. Blomstringen sker i maj-juni, og den består af hvide, 4-tallige blomster, der er samlet i endestillede toppe. Frugterne er skulper med mange, olieholdige frø.
- Ikke-synlige træk
Rodnettet er spinkelt med én eller nogle få, grove hovedrødder og nogle få siderødder. Hele planten lugter og smager af Hvidløg, hvis man skader den.
- Højde x bredde
1 x 0,25 m (100 x 25 cm/år).
- Hjemsted
Almindelig Løgkarse er hjemmehørende i Danmark, hvor den egentlig er knyttet til skovbunden, men den trives også fint i hegn og krat, ja sågar på mure og vejkanter, i haver og på opgivne pladser (ruderater). Den findes ofte i selskab med Stor Nælde og andre indikatorarter for kvælstof.
- Anvendelse
Planten har været brugt som lægeplante siden Middelalderen. Bruges som krydderurt som alternativ til løg, purløg eller karse[1].
Planten er en vigtig foderplante for larverne af flere forskellige sommerfugle af Hvidvingefamilien fx Aurora og Grønåret kålsommerfugl.
- Udbredelse
Planten vokser naturligt i Europa, Vest- og Centralasien, Nordvestafrika, fra Marokko over Spanien og det nordlige Skandinavien til Nordindien og det vestlige Kina (Xinjiang). Planten blev i 1860-erne indført til USA som krydderurt og er nu en invasiv art over store dele af USA[2].
- Henvisninger
