Alphonso (mango)

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
Alphonsomangoer

Alphonsomango (Mangifera indica ‘Alphonso’) er en mangoart, som vurderes til at være en af de bedste, når det kommer til sødme og smag. Det er også en af de dyreste mangoarter. Den holder sig frisk i en uge efter den er modnet, hvilket muliggør eksport. Den dyrkes primært i det vestlige Indien. Frugten vejer mellem 150 og 300 gram.

I Danmark kan den normalt kun købes hos grønthandlere og ikke i supermarkeder.

Arten er opkaldt efter Afonso de Albuquerque.