Arrack

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
To slags Arrack fra Sri Lanka

Arrack (Arrak) er en alkoholisk drik, som hovedsagelig produceres i Sydasien og Sydøstasien.

Produktet bliver produceret og gæret på udtræk fra blomster fra kokospalmer, sukkerrør, korn eller ris samt frugt, afhængig af produktionsland.

Arrack må ikke forveksles med Arak, som er en anis baseret alkoholisk drik, der stammer fra landene i det østlige middelhav og de nordafrikanske lande.