Bøfsandwich
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
| Der mangler kildehenvisninger i denne artikel Du kan hjælpe ved at angive kilder til de påstande som fremføres i artiklen. |
Bøfsandwich er to stykker sandwichbrød med en hakkebøf imellem. En slags variant af en burger.
En bøfsandwich serveres med ketchup, fransk sennep, ristede løg, rå løg og bløde løg. Hertil kommer agurkesalat (syltede agurker) og remoulade. Der findes regionale varianter: den serveres i Jylland og visse steder på Fyn med rødbeder, brun sovs og syltede asier. Dette fås ikke på Sjælland og resten af øerne, Bornholm undtaget.[1][2].
Bøfsandwich sælges i Danmark i pølsevogne og mere traditionelle fastfoodsteder.
[redigér] References
| Stub Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |