Cox Orange

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
Billede fra Deutsche pomologie

Cox Orange (eller som sorten egentlig hedder: 'Cox' Orange') er en meget populær æblesort med fast, gult og sødligt frugtkød med en karakteristisk, kraftig aroma.

Cox Orange blev udviklet i 1825 af en pensioneret brygger, Richard Cox, fra Colbrook Lawn i England.[1] Sorten bredtes i Danmark i slutningen af 1800-tallet. I det 20.århundrede udgjorde det en majoritet sammenlignet med andre udbredte sorter som Gråsten og Belle de Boskoop. I England er sorten lige så kendt som i Danmark, men under navnet Cox Orange Pippin. Desværre er sorten sårbar overfor skurv, som forringer salgs- og holdbarhedsværdien. Der findes mange forsøg på at udvikle sorter med Cox Oranges smag kombineret med større dyrkningseffektivitet og ofte sælges efterligninger under navnet Cox.

Eksterne kilder[redigér | redigér wikikode]

  1. Per Kølster: Æbler, Politikens Forlag, 2004, ISBN 87-567-7112-6.


Botanik Stub
Denne botanikartikel er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.