Donut

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
Chokoladedonut

En donut (også kaldet doughnut) er en sukker- og fedtholdig kage/snack, som er rund med et hul i midten. Dejen er en pandekagedejsagtig beignetdej, oftest af hvedemel, der er tilsat bagepulver som hævemiddel. Dejen formes til sin karakteristiske ringform, før den friteres i olie eller fedt. Der er ofte overtrukket med glasur, sukker, eller flormelis, og indeholder også ofte smagsgivere som tørrede frugter, kakao eller chokoladestykker. De fås desuden fyldt med syltetøj eller marmelade, hvorved de opnår en stor lighed med berlinere.

Historie[redigér | redigér wikikode]

Donuts forbindes ofte med USA, men kager af friturestegt dej kendes i realiteten fra hele verden, dog stammer donutten fra Østeuropa, hvorfra indvandrere medbragte opskriften til USA i det sene 1800-tal.

Kendte donutforhandlere[redigér | redigér wikikode]

Canada[redigér | redigér wikikode]

Japan[redigér | redigér wikikode]

Filippinerne[redigér | redigér wikikode]

Sydafrika[redigér | redigér wikikode]

  • Just Donuts

Schweiz[redigér | redigér wikikode]

Australien[redigér | redigér wikikode]

New Zealand[redigér | redigér wikikode]

USA[redigér | redigér wikikode]

Storbritannien[redigér | redigér wikikode]

Finland[redigér | redigér wikikode]

  • Arnolds

Østrig[redigér | redigér wikikode]

Se også[redigér | redigér wikikode]

Mad og drikke Stub
Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.


Commons-logo.svg
Wikimedia Commons har medier relateret til: