Giffel

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
Gifler

En giffel er en kage. Den består af en spiral lavet af hvedemelsdej. I spiralen ligger et lag af kanel og sukker.

En giffel er også et stykke morgenbrød, en slags rundstykke. Ordet kommer at det tyske Gipfel (Kipfel) og betyder der "en slags lille franskbrød".

Rundstykker fra en dansk bager. Nederst til venstre ses en Giffel
Mad og drikke Stub
Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.