Italiensk salat

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg

Italiensk salat, et pålæg bestående af mayonnaise, grønne ærter, ituskårne gulerødder m.m (fx asparges).

Italiensk salat kaldes i Italien "Russisk salat"[1]. Navnet "Italiensk salat" menes at være opstået, fordi ingrediensernes farver minder om farverne i det italienske flag.[2]

Noter[redigér | redigér wikikode]