Japansk kuglefisk
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
|
|||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Takifugu rubripes
|
|||||||||||||
| Videnskabelig klassifikation | |||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|
Japansk kuglefisk (japansk: 河豚 "kuglefisk") er en slægt af kuglefisk-familien, der lever mellem 45° nordlig bredde og 45° sydlig bredde, dog primært i saltvand.
Fiskene kan være ekstremt giftige, fordi de indeholder nervegiften tetradotoxin. Det formodes, at giften dannes af bakterier i dens tarmkanal, hvorfra den overføres til bl.a. lever, kønskirtler og hud[1].
På trods af giften, er fiskene en delikatesse i Japan, hvor de kaldes fugu. Det anslås, at mere end 50 mennesker dør hvert år, som følge af akut forgiftning, p.g.a forkert tilberedning[2].
[redigér] Kilder
- ↑ Naturhistorisk Museum. "Animalia - P". http://www.naturhistoriskmuseum.dk/animalia/p.htm. Hentet 14. november 2009 .
- ↑ Danmarks Akvarium. "Oppustelig pindsvinefisk". http://www.danmarksakvarium.dk/arkiv/pindsvinefisk.html. Hentet 14. november 2009 .
Wikimedia Commons har flere filer relateret til Japansk kuglefisk
 |
Stub Denne artikel om dyr er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |
