Karambol

Karambol ?
To modne stjernefrugter (karamboler) Den ene skåret over så man ser stjerneformen
Videnskabelig klassifikation
Rige: Plantae (Planter) Division: Magnoliophyta (Dækfrøede planter) Klasse: Magnoliopsida (Tokimbladede) Orden: Oxalidales (Surkløver-ordenen) Familie: Oxalidaceae (Surkløver-familien) Slægt: Averrhoa Art: A. carambola
Videnskabeligt artsnavn
Averrhoa carambola Linnaeus

Karambol (Averrhoa carambola), også kaldet stjernefrugt, er enten gul eller grøn. Den smager syrligt og saftigt, men smagen er på ingen måde gennemtrængende, den minder lidt om vandmelon. Frugten bruges ofte i drinks, eller som pynt til dessert.

Stub Denne botanikartikel er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.

Søsterprojekter med yderligere information: Billeder og medier fra Wikimedia Commons