Korend

Korender (t.h.) sammenlignet med rosiner.

Korender er små, kerneløse, tørrede vindruer, der næsten udelukkende produceres i Grækenland. De stammer oprindelig fra den græske by Korinth. De er opstået ved en mutation. De ligner rosiner, men er lidt mindre, hårdere og smager stærkere. De spises som snack, kan bruges i kager og andre retter i stedet for rosiner. Korender findes i brød, wienerbrød og andet bagværk.

Stub Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.