Lagavulin

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
Indgangen til Lagavulin Distillery


Lagavulin Single Malt er en skotsk single malt whisky, der fremstilles på øen Islay. Mærket har i mange år været blandt de mest kendte, men fik endu et kommercielt løft, da det i 1988 blev markedsført som 1 af de 6 Classic Malts.

Historie[redigér | redigér wikikode]

Destilleriet blev grundlagt i 1816 da John Jonston og Archibald Campbell etablerede to forskellige aftapninger på stedet. Lagavulin, ledet af Jonston, overtog de to. Navnet er en anglificering af det gæliske navn lag a'mhuilin.

Smag[redigér | redigér wikikode]

Lagavulin er en røget whisky, dog ikke helt så kraftig i røgsmag som fx Laphroiag. Den har en langvarig eftersmag. Det anbefales, at drikke den tør [1] 16 -års udgaven, som er optaget i Classic Malts, har en let eftersmag af tang. [2] Røgsmagen i røgede whiskies stammer fra tørring af den malt, som anvendes ved fremstillingen. Det er i øvrigt typisk for whisky med røgsmag, at enten drikker man stort set ikke andet, eller også løber man skrigende bort, når man har smagt det.



produktionen på Lagavulin Distillery

Prisniveau[redigér | redigér wikikode]

I Danmark har salgsprisen været ret stabil siden 2006 og er i februar 2010 ca. 400,- kr. for 75 centiliter. Produktet kan købes i en række specialbutikker og i flere supermarkedskæder, her i blandt Irma

Litteratur[redigér | redigér wikikode]

Thomas, Lars: Whiskybogen (2007), NNF/Arnold Busck

Internethenvisninger[redigér | redigér wikikode]

Noter[redigér | redigér wikikode]

  1. Dvs. uden iblanding af vand eller andre væsker
  2. Thomas, Lars (2007), s. 59