Lyngerup

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Lyngerup
Pizzeria Selskabslokale

Hornsherred Mejeri, nu Hansen Flødeis
Overblik
Land Danmark Danmark
Region Region Hovedstaden
Kommune Frederikssund Kommune
Sogne Gerlev Sogn & Krogstrup Sogn
Postnr. 3630 Jægerspris
Demografi
Lyngerup by 202[1] (2023)
Kommunen 46.117[1] (2023)
 - Areal 305,34 km²
Andet
Tidszone UTC +1
Hjemmeside www.bylav.dk
Oversigtskort

Lyngerup er en by på Sjællands halvø Hornsherred med 202 indbyggere (2023)[1], beliggende 7 km nord for Skibby, 6 km syd for Jægerspris og 8 km sydvest for Frederikssund. Byen hører til Frederikssund Kommune og ligger i Region Hovedstaden.

Den nordlige del af Lyngerup hører til Gerlev Sogn, den sydlige til Krogstrup Sogn. Gerlev Kirke ligger i Gerlev 3 km nordøst for Lyngerup, og Krogstrup Kirke ligger i Krogstrup 4 km syd for Lyngerup.

Faciliteter[redigér | rediger kildetekst]

Lyngerup har et selskabslokale og Lyngerup Pizza & Grillbar.

Hansens Flødeis[redigér | rediger kildetekst]

Hans Hansen startede i 1922 et lille iscrememejeri i Hillerød og lancerede i 1929 mærket Frederiksborg Is, der blev ret udbredt på Sjælland. I 1970 flyttede hans søn produktionen til det nedlagte Hornsherred Mejeri i Lyngerup. I 1997 solgte familien Frederiksborg Is, men beholdt mejeriet, og i 2003 fik 4. generation af Hansen-familien lyst til at genoptage isproduktionen i det gamle mejeri.

Hansens Flødeis startede med ejeren og en enkelt ansat, men beskæftiger nu 30 mand i højsæsonen. Der produceres 1 mio. liter is om året til isboder og butikker over hele landet. Mejerivirksomheden er genopstået, for Hansens har nu egen indvejning af 1,5 mio. kg mælk fra egen tankbil, der afhenter mælken fra de 120 økologiske JerseykøerSvanholm Gods og de 130 økologiske røde danske malkekøer på Stensbølgaard.[2] Mælken fra Jerseykøerne er bedst til is, men mælken fra rød dansk malkerace er bedst til ost, så for at have gavn af mælkeleverancen året rundt er Hansens også begyndt at producere ost.[3]

Hansens Flødeis har mejeriudsalg i Lyngerup.

Historie[redigér | rediger kildetekst]

I 1898 beskrives den del af Lyngerup, der ligger i Gjerlev Sogn, ganske kort: "en Del af Lyngerup med Andelsmejeri og Mølle"[4]

Jernbanen[redigér | rediger kildetekst]

Sjællandske midtbane var på strækningen Hvalsø-Frederikssund i drift 1928-36. Her fik Lyngerup et trinbræt. Det lå vest for byen, hvor man kan se en rest af banedæmningen.[5]

Noter[redigér | rediger kildetekst]

  1. ^ a b c Danmarks Statistik: Statistikbanken Tabel BY1: Folketal 1. januar efter byområde, alder og køn
  2. ^ Mejeri: Smagen af historie
  3. ^ "Hansens Mejeri – den ny osteproducent". Arkiveret fra originalen 7. november 2018. Hentet 7. november 2018.
  4. ^ Gjerlev Sogn i J.P. Trap: Kongeriget Danmark, udarbejdet af H. Weitemeyer (3. udgave, 2. bind, 1898), s. 162
  5. ^ EVP (Erik V. Pedersen): Midtsjællandsbanen -- Stationer: Frederikssund - Ringsted.

Eksterne kilder/henvisninger[redigér | rediger kildetekst]