Mælkehat

Mælkehat ?
Gran-mælkehat (Lactarius deterrimus)
Videnskabelig klassifikation
Rige: Fungi (Svampe) Række: Basidiomycota (Basidiesvampe) Klasse: Basidiomycetes (Basidieklassen) Orden: Russulales (Skørhat-ordenen) Familie: Russulaceae (Skørhat-familien) Slægt: Lactarius

Mælkehat (Lactarius) er svampeslægt, som tilhører Skørhat-ordenen. Svampene i slægten er mykorrhiza-dannere, og slægten er ret artsrig i Danmark med ca. 70 danske arter og ca. 400 arter på verdensplan. Mælkehatte er oftest relativt store og kraftigt farvede. De kraftige farver og det noget skøre kød gør dem nemme at genkende. De kendes fra skørhatte ved deres "mælkesaft", og at stok og hat oftest har lignende farver.

Søsterprojekter med yderligere information: Billeder og medier fra Wikimedia Commons Taksonomi fra Wikispecies

Stub Denne artikel om svampe er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.