Mavesyre
Mavesyre er en kropsvæske med pH omkring 2-3, som mest består af saltsyre (HCl), men indeholder også mindre mængder af natriumklorid (NaCl) og kaliumklorid (KCl). Mavesyren holder miljøet i maven ved den pH, hvor mange af fordøjelsesenzymerne fungerer bedst. Hvis mavesyren kommer i overflod risikerer man at få mavesår.