Michelada

Michelada med ølmærket Indio. Det er mest almindeligt at benytte lysere ølmærker, som Victoria, Corona Extra eller Sol Clara.

Michelada er en populær mexicansk drik som består af limesaft, salt, øl, isterninger, Tabasco-sovs og Worcestershiresauce. Der findes imidlertid flere lokale varianter af michelada hvor nogen af ingridienserne byttes ud med teriyakisauce, Maggisauce, eller soyasovs. Drikken opstod i Mexico i 1940'erne, da det begyndte at blive populært at blande øl med stærk krydret sauce.