Misosuppe

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
Misosuppe

Misosuppe er en næringsrig japansk suppe som indeholder miso og dashi. Miso er en pasta af bl.a sojabønner og dashi er en fiskeboullion. Suppen tilberedes gerne med grønsager, men spises også med tang, tofu, nudler, fisk og ris.

Misosuppe serveres ofte sammen med sushi eller sashimi på japanske restauranter.

Mad og drikke Stub
Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.