Netstokket Indigo-Rørhat

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
  Netstokket Indigo-Rørhat ?
Netstokket Indigo-Rørhat
Netstokket Indigo-Rørhat
Videnskabelig klassifikation
Rige: Fungi (Svampe)
Række: Basidiomycota
(Basidiesvampe)
Klasse: Basidiomycetes
(Basidieklassen)
Orden: Boletales
(Rørhat-ordenen)
Familie: Boletaceae
(Rørhat-familien)
Slægt: Boletus (Rørhat)
Art: B. luridus
Videnskabeligt artsnavn
Boletus luridus
Schäff.

Netstokket Indigo-Rørhat er den danske betegnelse for Boletus luridus. Hatten er op til 20 cm bred og olivenbrun med orange rør. Rørene har røde rundinger. Kødet er fast og rødligt, men blåner ved tryk, eller når der skæres i det.

Voksesteder[redigér | redigér wikikode]

Netstokket Indigo-Rørhat vokser især blandt løvtræer som eg, birk og bøg på kalkholdig jord mellem juni og november efter regn. Man kan også finde den i parker nær enkeltstående løvtræer. Den er udbredt i store dele af Europa mod øst til Sortehavskysten og Anatolien i Tyrkiet samt i det østlige Nordamerika.

Kulinarisk værdi[redigér | redigér wikikode]

Netstokket Indigo-Rørhat kan spises, men kun når den er varmebehandlet.

Forvekslingsmuligheder[redigér | redigér wikikode]

En mindre behagelig forvekslingsmulighed er den uspiselige Satans Rørhat (Boletus satanas), som er kendt for at kunne udløse maveforgiftning. Satans Rørhat har lerfarvet eller smudsig hvid hat og stokken er forsynet med et kraftigt, mørkt net.

Wikipedia-logo.png Søsterprojekter med yderligere information: