Pomerans

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
  Pomerans ?
Citrus aurantium - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-042.jpg
Videnskabelig klassifikation
Rige: Plantae (Planter)
Division: Magnoliophyta (Dækfrøede planter)
Klasse: Magnoliopsida (Tokimbladede)
Orden: Sapindales (Sæbetræ-ordenen)
Familie: Rutaceae (Rude-familien)
Slægt: Citrus (Citrus)
Art: Citrus × aurantium
Videnskabeligt artsnavn
Citrus × aurantium
L.

Pomerans (Citrus × aurantium) er en citrusfrugt, der stammer fra Indien. Det er en lille appelsinlignende frugt. Den er muligvis stamformen til mange andre dyrkede citrusfrugter.

Beskrivelse [redigér]

Frugten vokser på et op til 15 m højt, tornet træ. Blomsterne er store og rødlige.

Anvendelse [redigér]

Af pomeransen anvendes olie og skaller. De er smagsstoffer i likørerne Grand Marnier, Cointreau og Curacao.

Underarter [redigér]

  • Bergamot (Citrus aurantium ssp. bergamia)

Se også [redigér]


Wikipedia-logo.png Søsterprojekter med yderligere information: