Pomerans
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
|
|||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Videnskabelig klassifikation | |||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
| Citrus × aurantium L. |
|||||||||||||||
|
|
Pomerans (Citrus × aurantium) er en citrusfrugt, der stammer fra Indien. Det er en lille appelsinlignende frugt. Den er muligvis stamformen til mange andre dyrkede citrusfrugter.
Beskrivelse [redigér]
Frugten vokser på et op til 15 m højt, tornet træ. Blomsterne er store og rødlige.
Anvendelse [redigér]
Af pomeransen anvendes olie og skaller. De er smagsstoffer i likørerne Grand Marnier, Cointreau og Curacao.
Underarter [redigér]
- Bergamot (Citrus aurantium ssp. bergamia)
Se også [redigér]
Søsterprojekter med yderligere information:
|