Ravsyre

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
Ravsyre
Succinic acid.png
Generelt
Systematisk navn 1,4-butandisyre
Andre navne Ravsyre
Molekylformel C4H6O4
Molmasse 118,09 g/mol
Fremtræden Farveløse prismer eller
Hvidt, krystallinsk pulver
CAS nummer [110-15-6]
SMILES OC(CCC(O)=O)=O
Egenskaber
Massefylde 1.56 g/cm³
Smeltepunkt 182 °C
Kogepunkt 235
Syrestyrkekonstant (pKa) 4,2 og 5,6
Sikkerhed
R-sætninger R20, R21, R22, R34,
R37, R38, R41
S-sætninger S26, S36, S37, S39
Hvis ikke andet er angivet, er data givet for
stoffer i standardtilstanden (ved 25 °C, 100 kPa)

Ravsyre, ofte kaldet succinat (dens anion) er en organisk carboxylsyre, der har det systematiske navn 1,4-butandisyre. Salte af ravsyre kaldes succinater.

Ravsyre er en diprot syre, altså en syre, der kan afgive to protoner per molekyle. Estere af ravsyre kaldes dialkylsuccinater.

Succinat er et intermediat i citronsyrecyklus, dvs. det er et mellemprodukt som dannes i en reaktion, og derefter videreomdannes i en anden reaktion. Der sker altså hverken en ophobning eller et nettoforbrug af succinat i cyklen. Succinat dannes i reaktionen:

succinyl-CoA + GDP + P → fumarat + GTP

og omdannes igen i den efterfølgende reaktion:

succinat + FAD → fumarat + FADH2

Den første reaktion katalyseres af enzymet succinyl-CoA-syntetase, og den anden af succinatdehydrogenase.


Kemi Stub
Denne artikel om kemi er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.