Skinke

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
Skiveskåret skinke på brød

Skinke er en betegnelse for en udskæring af bagpartiet, typisk fra svin. Skinke kan tilberedes på mange måder, af særlig danske måder kan nævnes: Glaseret skinke, Kogt skinke m.m. Skinke bliver ofte brugt som pålæg i toast og sandwich.

Mad og drikke Stub
Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.