Spirulina

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
  Spirulina ?
Spirul2.jpg
Videnskabelig klassifikation
Domæne: Bacteria
Række: Cyanobacteria
Klasse: Chroobacteria
Orden: Oscillatoriales
Familie: Phormidiaceae
Slægt: Arthrospira
E. Stizenberger
ex Gomont, 1892 (93)
Arter
  • Arthrospira gomontiana
  • Arthrospira jenneri
  • Arthrospira maxima
  • Arthrospira platensis

Spirulina er handelsnavnet for nogle spiselige cyanobakterier. Det er især Arthrospira platensis og Arthrospira maxima der sælges under handelsnavnet Spirulina. De var tidligere klassificeret under slægten Spirulina; men er nu flyttet til slægten Arthrospira. De indeholder proteiner og supplerer dermed med vigtige aminosyrer. Mere end 50% af tørvægten er protein.

Spirulina piller

Se også[redigér | redigér wikikode]

Eksterne kilder/henvisninger[redigér | redigér wikikode]

http://www.nbent.com/spirulina.htm