Tatar (mad)
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
For alternative betydninger, se Tatar.
Tatar er skrabet råt oksekød. Retten er opkaldt efter det tyrkisk talende folk, tatarerne. Tatar var oprindeligt lavet af hestekød, men senere af oksekød fordi det var lettere at skaffe, og fordi hestene var et vigtigt ridedyr.
[redigér] Kilde
 |
Stub Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |
