Wiibroe

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg

Wiibroe (eller Wiibroes Bryggeri) er et nordsjællandsk bryggeri der blev grundlagt i 1840 af Carl Wiibroe da han overtog et lille hvidtølsbryggeri i Helsingør. Bryggeriets produktion har siden 1998 været varetaget af Carlsberg Danmark som har ejet bryggeriet siden 1964. Wiibroe har stadig egne lokaler i Helsingør.

Wiibroe var det første ikke-københavnske bryggeri som solgte øl på flaske i Danmark, og kun tre år efter at J.C. Jacobsen med Carlsberg lancerede det undergærede bayersk øl, begyndte bryggeriet også forsøg med øltypen der behøver en kold lagring hvilket man i starten klarede på Kronborgs kasematter.

Wiibroe er især kendt for sin Imperial Stout, der i 2006 kom tilbage på markedet efter i 2002 at have været trukket tilbage af Carlsberg efter for lave salgstal,[1] samt sin årgangsøl der som det eneste af produkterne sælges i det meste af Danmark. Wiibroe Porter blev oprindeligt lanceret i 1930, og blev også i en årrække solgt til udlandet.[2]

Sortiment[redigér | redigér wikikode]

  • Wiibroe Pilsner (lanceret 1896)
  • Wiibroe Classic
  • Wiibroe Guld Export "Flagøl" (lanceret 1936)
  • Wiibroe Årgangsøl
  • Wiibroe Porter/Imperial Stout (lanceret 1930)

Litteratur[redigér | redigér wikikode]

Henvisninger[redigér | redigér wikikode]

Ekstern henvisning[redigér | redigér wikikode]

Wiibroe

Koordinater: 56°02′12.28″N 12°36′51.08″E / 56.0367444°N 12.6141889°Ø / 56.0367444; 12.6141889