Wok

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Version fra 12. mar. 2013, 16:14 af Addbot (diskussion | bidrag) Addbot (diskussion | bidrag) (Bot: Migrerer 34 interwikilinks, som nu leveres af Wikidatad:q208364)
Madlavning i en wok.

En wok er en alsidig rundbundet gryde, som kommer fra Kina. Det er især brugt øst og Sydøstasien.

Wokken er for det meste benyttet til stegning, men kan også benyttes på andre måder, ved f.eks kogning, friturestegning eller til at lave suppe.

Eksterne henvisninger