Besøg på en chokoladefabrik

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning
Besøg på en chokoladefabrik
Overblik
Genre dokumentarfilm
Instrueret af Theodor Christensen
Manuskript af Theodor Christensen
Fotografering Erik Hansen
Udgivelsesdato 1952 Rediger på Wikidata
Censur Alle Tilladt for alle
Længde 11 min.
Oprindelsesland Danmark Rediger på Wikidata
Tekniske data 112 meter 1,37:1 Academy sort-hvid Stum
Links
i DFI's filmdatabase
i Filmcentralen
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata.

Besøg på en chokoladefabrik er en dokumentarfilm fra 1952 instrueret af Theodor Christensen efter eget manuskript.

Handling[redigér | redigér wikikode]

En klasse skolebørn skal skrive fristil om deres besøg på en chokoladefabrik, hvor de har set de forskellige trin af produktionen. Chokolade laves af kakaobønner. Disse kommer fra Afrika og Sydamerika. På en kakaoplantage ved Dakar plukkes og åbnes de modne frugter. De tørrede kakaobønner sejles i brændingsbåde ud til damperne, hvor de bliver lastet. Når bønnerne kommer til fabrikken, skal de først ristes. På laboratoriet prøveristes en lille pose bønner, og her kan børnene bedre se, hvordan det foregår. De ristede bønner renses for skaller og males på store maskiner til en flydende masse. Kakaoen blandes med sukker og eventuelt tørmælk, og til sidst hælder man kakaosmør i massen. Den færdige chokolademasse opbevares i store cylinderformede beholdere til den skal bruges. En stor maskine fremstiller pladechokolade. En anden stor maskine laver skildpadder. Fabrikken kan producere 400.000 om dagen.[1]

Referencer[redigér | redigér wikikode]

  1. ^ Denne beskrivelse stammer fra Det Danske Filminstituts Filmdatabase.

Eksterne henvisninger[redigér | redigér wikikode]


DanskStub
Denne artikel om en dansk film er kun påbegyndt. Du kan hjælpe Wikipedia ved at tilføje mere.
Film