Bolsje
Et bolsje (eng. boiled sweet) er et hårdt stykke sukkerbaseret slik, der er tilsat smags- og evt. farvestoffer. De kan være massive eller fyldte og findes i mange størrelser og former. Større bolsjer kendes som "hold kæft-bolsjer".
Nogle klassiske bolsjetyper
[redigér | rediger kildetekst]| Navn | Farve | Form | Smag |
| Kongen af Danmark | Rød | Oval præget med en kongekrone | Anis |
| Althea-bolsje | Gylden | Kugle | Bergamotolie |
| Flødetabletter (fyldte) | Brun | Kort cylinder | Chokolade Karamel |
| Dameskrå | Sort | Cylinder eller pude med "bølger" | Lakrids |
| Spejderhagl | Sort/Brun | Små kugler | Salmiak lakrids |
| Bismarcksklump | Opak hvid med røde striber | Pyramide | Pebermynte |
Eksterne henvisninger
[redigér | rediger kildetekst]
 | Spire Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |