Brædtet

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
En sælger med sine varer på det gamle Brædt

Brædtet (grønlandsk: Kalaaliaraq (egl. "den lille grønlænder"[1])) er et marked for frisk kød og fisk i Nuuk, Grønlands hovedstad,[2] i byens centrum. Brædtet har tidligere ligget i den historiske bydel tæt ved Kolonihavnen men blev flyttet til nye og moderne lokaler i 2010. Det skyldes bl.a., at hygiejnestandarden på det gamle brædt ofte var genstand for kritik fra myndighederne.[3]

På markedet forhandles frisk fisk (rødfisk, torsk, havkat, hellefisk, helleflynder og – som sæsonvarer – stenbider og laks), hval, rensdyr, moskusokse og sælkød,[1], lomvie og edderfugl. Stedet spiller en vigtig rolle som et socialt forum for mange indbyggere, svarende til en landsbybrønden i andre dele af verden.[1] Selvom isbjørn er en sjældenhed i Godthåbsfjorden og i kystegnene i det sydvestlige Grønland, hænder det, at der kan købes bjørn på brædtet.[4][5]

Koordinater: 64° 10′ 43″ N, 51° 44′ 33″ V

Henvisninger[redigér | redigér wikikode]

  1. 1,0 1,1 1,2 Practical Information. Nuuk Tourism. Hentet 14 July 2010. 
  2. "Brædtet". Sermersooq Kommunes hjemmeside. Hentet 14. marts 2012. 
  3. "Uhygiejniske forhold på brædtet i Nuuk stoppes". Sermitsiaq. 17. januar 2007. Hentet 14. juli 2010. 
  4. "Isbjørn fanget ved Nuuk". Sermitsiaq. 10. april 2009. Hentet 14 July 2010. 
  5. "Lars Mathæussen fangede en isbjørn". Sermitsiaq. 14. april 2009. Hentet 14. juli 2010.