Grød
Spring til navigation
Spring til søgning

Porridge (da: Grød), maleri fra 1893 af William Hemsley.
Grød er på dansk en betegnelse for både den egentlige grød, der består af kogt korn, gryn eller ris, og frugtgrød. Konsistensen er det fælles kendetegn.
Grødtyper:
- Boghvedegrød
- Byggrød, også kaldet vandgrød (hvis kogt med vand) eller sødgrød (hvis kogt med mælk)
- Havregrød, af havregryn
- Risengrød, herunder risvandgrød
- Øllebrød er også en slags grød
- Speltgryn indgår i mange grødblandinger
- Hirsegrød, indeholder ikke gluten
Egentlig grød er almindeligvis ret billig mad, og brugtes således ofte tidligere som formad. Frugtgrød er gerne sød og benyttes som dessert.
Se også[redigér | redigér wikikode]
![]() | Søsterprojekter med yderligere information: |
![]() | Spire Denne artikel om mad eller drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |
|