Kartoffelmos

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
En tallerken kartoffelmos

Kartoffelmos er en kendt ret i de fleste danske hjem. Kartoffelmos bruges i det meste som tilbehør til mange sammenkogte retter, fx gullasch og bankekød. Kartoffelmos består af kogte mosede kartofler, som bliver rørt op med mælk og smør og smages til med salt og peber.

Kartoffelmos fås også som tørprodukt, hvor salt, vand og mælk skal tilføjes. Skal blandes op med kogende vand.

Eksterne henvisninger

Se opskrift på Kartoffelmos
i WikiKogebogen
Mad og drikkeSpire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.