Lipofil

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg

Lipofil (også kaldet hydrofob) bruges blandt andet inden for kemi og betyder reelt set fedtelskende.

At et molekyle er lipofilt betyder, at molekylet indeholder en eller flere lipofile grupper. En lipofil gruppe indeholder upolære kovalente bindinger, der gør molekylet opløseligt i upolære opløsningsmidler som f.eks. fedt. Deraf navnet fedtelskende.

Naturvidenskab Stub
Denne naturvidenskabsartikel er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.