Lipofil

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Jump to navigation Jump to search

Lipofil (også kaldet hydrofob) bruges blandt andet inden for kemi og betyder reelt set fedtelskende.

At et molekyle er lipofilt betyder, at molekylet indeholder en eller flere lipofile grupper. En lipofil gruppe indeholder upolære kovalente bindinger, der gør molekylet opløseligt i upolære opløsningsmidler som f.eks. fedt. Deraf navnet fedtelskende.

NaturvidenskabStub
Denne naturvidenskabsartikel er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.