Naturtarm

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning

Naturtarm er, som navnet siger, en tarm fra et dyr, typisk svinetarm eller fåretarm, som anvendes til forskellige former for pølser, som fx medisterpølse og hotdogpølser.

Alternativet til naturlig tarm er kunsttarm, som fremstilles af tynd (imprægneret) papir, lærred eller plast.