Nuggets

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning
Fastfood chicken nuggets fra McDonald's

Nuggets (eller Chicken nuggets) er et fødevareprodukt, der fremstilles af blendet kyllingekød tilsat diverse ingredienser (bl.a. kødklister)[1] eller udskåret kyllingsbryst, paneret og herefter friturestegt eller bagt. Flere fastfood-restauranter sælger nuggets. På fastfood-restauranter frituresteges nuggets inden servering.

Chicken nugget'en blev opfundet i 1950'erne af Robert C. Baker, en fødevareprofessor ved Cornell University og offentliggjort som et ikke-patenteret akademisk arbejde.[2] Dr. Bakers opfindelse gjorde det muligt at forme en chicken nugget i enhver ønskelig form.

McDonald's har siden 1980 solgt produktet som Chicken McNuggets.

Noter[redigér | redigér wikikode]

Mad og drikkeStub
Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.