Restaurant Domestic

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning
Restaurant Domestic
Restaurant Domestic entrance, Denmark (2016-03-19).jpg
Restaurant Domestic i marts 2016.
Generelle informationer
Sted Danmark Aarhus, Danmark
Indviet 20. oktober 2015; 4 år siden (2015-10-20)
Madtype Nordiske køkken
Rating Michelin: 1 Michelin-stjerner
Kapacitet 30 siddepladser
Eksterne henvisninger
restaurantdomestic.dk
Smiley 573059Rediger på Wikidata
CVR-nummer 37001732Rediger på Wikidata
Oversigtskort

Restaurant Domestic er en dansk restaurant, beliggende i Mejlgade i Aarhus. Domestic åbnede i oktober 2015 og har siden februar 2017 været tildelt én stjerne i Michelinguiden.

Historie[redigér | redigér wikikode]

Kvartetten Ditte Susgaard, Christian Neve, Morten Frølich Rasted og Christoffer Norton åbnede 20. oktober 2015 Restaurant Domestic, hvor Christoffer Norton og Morten Frølich Rastad blev køkkenchefer, mens Christian Neve og Ditte Susgaard blev restaurantchefer. De fire havde samlet 32 års erfaring i branchen.[1]

Den 22. februar 2017 blev Restaurant Domestic for første gang tildelt én stjerne i Michelinguiden.[2] Den blev fornyet i 2018.[3]

Referencer[redigér | redigér wikikode]

  1. ^ Krogh, Mikkel T. (22. september 2015). "Restaurant Domestic åbner i Mejlgade". smagaarhus.dk. Hentet 22. februar 2017. 
  2. ^ Grønvald, Henrik (22. februar 2017). "Godt gemt Aarhus-restaurant fik Michelin-stjerne midt i skinke og pålægschokolade". Jyllands-Posten. Hentet 22. februar 2017. 
  3. ^ Gram, Kasper Duncan (19. februar 2018). "Overblik: Her er de nye danske Michelin-restauranter". DR. Hentet 19. februar 2018. 

Eksterne henvisninger[redigér | redigér wikikode]