Skinke
Skinke er en betegnelse for en udskæring af bagpartiet, typisk fra svin. Skinke kan tilberedes på mange måder, af særlig danske måder kan nævnes: Glaseret skinke, Kogt skinke m.m. Skinke bliver ofte brugt som pålæg i toast og sandwich.
-
Le jambon (Félix Vallotton, 1918).
-
Le jambon (Édouard Manet, c. 1875).
-
Le jambon (Paul Gauguin, 1889).
Spire Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |