Skinke

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Skiveskåret skinke på brød

Skinke er en betegnelse for en udskæring af bagpartiet, typisk fra svin. Skinke kan tilberedes på mange måder, af særlig danske måder kan nævnes: Glaseret skinke, Kogt skinke m.m. Skinke bliver ofte brugt som pålæg i toast og sandwich.


Mad og drikkeSpire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.