Slag (kødstykke)

Slaget fra et svin

For alternative betydninger, se Slag. (Se også artikler, som begynder med Slag)

Slag er kødstykket mellem ribben og lænd på et slagtedyr.

Kilder/henvisninger

Denne artikel stammer oprindelig fra Lexopen. Hvis den oprindelige kildetekst er blevet erstattet af en anden tekst, bedes skabelonen venligst fjernet.