Smørfisk

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Jump to navigation Jump to search
Smørfisk
Poronotus triacanthus.jpg
Videnskabelig klassifikation
Domæne Eukaryota
Rige Animalia (Dyr)
Række Chordata
(Chordater)
Underrække Vertebrata
(Hvirveldyr)
Klasse Actinopterygii
(Strålefinnede fisk)
Orden Perciformes
(Pigfinnefisk)
Underorden Stromateoidei
Familie Stromateidae
Hjælp til læsning af taksobokse

Smørfisk er især arter i smørfiskefamilien Stromateidae. Navnet smørfisk bruges også om andre fisk af underordenen Stromateoidei.

Underordenen Stromateoidei[redigér | redigér wikikode]

  • Familie: Amarsipidae
    • Slægt: Amarsipus
  • Familie: Centrolophidae (Sortfisk)
    • Slægt: Centrolophus (en art C. niger Almindelig sortfisk)
    • Slægt: Hyperoglyphe
    • Slægt: Icichthys
    • Slægt: Psenopsis
    • Slægt: Schedophilus
    • Slægt: Seriolella
    • Slægt: Tubbia
  • Familie: Nomeidae
    • Slægt: Cubiceps
    • Slægt: Nomeus
    • Slægt: Parapsenes
    • Slægt: Psenes
  • Familie: Ariommatidae
    • Slægt: Ariomma
  • Familie: Tetragonuridae
    • Slægt: Tetragonurus
  • Familie: Stromateidae
    • Slægt: Pampus
      • Kinesisk smørfisk, Pampus chinensis
      • Sølvsmørfisk, Pampus argenteus
    • Slægt: Peprilus
      • Amerikansk smørfisk Peprilus paru
      • Glanssmørfisk, Peprilus ovatus
      • Stillehavs smørfisk, Peprilus simillimus
    • Slægt: Stromateus
      • Blå smørfisk, Stromateus fiatola
  • Usikker
    • Sort smørfisk, Parastromateus niger Har tidligere været kendt under navnet sort pomfret. Underorden Percoidei, Familie Carangidae

Escolar[redigér | redigér wikikode]

Escolar, Lepidocybium flavobrunneum eller Smørmakrel, kaldes også ofte fejlagtigt smørfisk.

Escolar er mørkebrun, og bliver mørkere med alderen. Fisken lever på dybt vand 200-900 m, og kan blive op til 2 meter lang. På grund af et højt indhold af naturlige voks-arter, der er ufordøjelig fedt, kan man få diarré af at spise fisken, hvis den ikke tilberedes korrekt.

Kilder og eksterne henvisninger[redigér | redigér wikikode]