Spaghetti alle vongole

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole er en traditionel italiensk pastaret med muslinger,[1] der er særligt populær i Campania, hvor den er en del af det traditionelle napolitanske køkken.

Referencer[redigér | rediger kildetekst]

  1. ^ Gillian Riley, The Oxford Companion to Italian Food (Oxford University Press, 2007), entries for "Palourde", p. 355 and "Wedge Shell", pp. 578–79.
Mad og drikkeSpire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.