Gummi arabikum: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Soulbot (diskussion | bidrag) m robot Tilføjer: no:Gummi arabikum |
m robot Tilføjer: ar:صمغ عربي |
||
Linje 6: | Linje 6: | ||
[[Kategori:Materialer]] |
[[Kategori:Materialer]] |
||
[[ar:صمغ عربي]] |
|||
[[de:Gummi arabicum]] |
[[de:Gummi arabicum]] |
||
[[en:Gum arabic]] |
[[en:Gum arabic]] |
Versionen fra 30. okt. 2007, 01:28
Gummi arabikum, et naturligt gummistof, udvindes fra visse arter akasietræ: Gummi-Akacie (Acacia senegal) og Acacia seyal. Den bliver primært brugt i fødevareindustrien som stabilisator.
Gummi arabikum reducerer overfladespændingen i væsker, hvilket fører til øget brus i sodavand og andre kuldioxidholdige væsker. Det er denne fysiske egenskab der bliver "udnyttet" i Coke and Mentos-eksperimentet.