Gummi arabikum: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
m robot Tilføjer: ar:صمغ عربي |
m robot Tilføjer: ro:Gumă arabică |
||
| Linje 21: | Linje 21: | ||
[[pl:Guma arabska]] |
[[pl:Guma arabska]] |
||
[[pt:Goma-arábica]] |
[[pt:Goma-arábica]] |
||
[[ro:Gumă arabică]] |
|||
[[ru:Гуммиарабик]] |
[[ru:Гуммиарабик]] |
||
[[sv:Gummi arabicum]] |
[[sv:Gummi arabicum]] |
||
Versionen fra 19. feb. 2008, 23:16
Gummi arabikum, et naturligt gummistof, udvindes fra visse arter akasietræ: Gummi-Akacie (Acacia senegal) og Acacia seyal. Den bliver primært brugt i fødevareindustrien som stabilisator.
Gummi arabikum reducerer overfladespændingen i væsker, hvilket fører til øget brus i sodavand og andre kuldioxidholdige væsker. Det er denne fysiske egenskab der bliver "udnyttet" i Coke and Mentos-eksperimentet.