Vodka

Absolut Vodka

Vodka (diminutiv af voda, "vand") er en klar, alkoholisk drik med mellem 35 og 60 volumenprocent alkohol.

Drikken er nok mest kendt fra Rusland, hvor den nydes i stor stil. Man ved faktisk ikke præcis, hvor vodka stammer fra. Det menes dog at være et sted i Vestrusland, Polen, Ukraine, Hviderusland eller Skandinavien. Den er i de seneste år også blevet utrolig populær herhjemme, bl.a. i alkoholsodavandene Smirnoff Ice. Den kendes også fra forskellige drinks, fx screwdriver (vodka og appelsinjuice), Vodka Red Bull og Bloody Mary.

Vodka bliver brygget på rug eller hvede, men der findes også vodka, der er brygget på kartofler.

Den første gang, vodka bliver beskrevet i Europa, er i optegnelser fra Polen i 1405.

Kendte vodkamærker

• Absolut Vodka, Sverige
• Smirnoff
• Danzka Vodka, Denmark
• Finlandia, Finland
• Fjord Viking, Norge
• Chopin
• Stolichnaya, Rusland
• Belvedere, Kroatien
• Skyy, San Francisco, Californien

Spire Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.