Spiselige alger: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Glenn (diskussion | bidrag) mNo edit summary |
Glenn (diskussion | bidrag) mNo edit summary |
||
Linje 1: | Linje 1: | ||
*Spiselige alger: |
*Spiselige alger: |
||
** |
**Blågrønalge af typen: |
||
***[[Spirulina]] ''[[spirulina platensis]]'' Indeholder [[Protein]]er og supplerer dermed med vigtige [[aminosyre]]r. Mere end 50% af [[tørvægt]]en er protein. |
***[[Spirulina]] ''[[spirulina platensis]]'' Indeholder [[Protein]]er og supplerer dermed med vigtige [[aminosyre]]r. Mere end 50% af [[tørvægt]]en er protein. |
||
**Brunalger af typen: |
**Brunalger af typen: |
||
Linje 8: | Linje 8: | ||
***[[Tarmtang]] (anvendes som [[krydderi]]) |
***[[Tarmtang]] (anvendes som [[krydderi]]) |
||
***[[Havsalat]] |
***[[Havsalat]] |
||
**Rødalge af typen:: |
|||
***[[Nori]], [[Porphora]] |
|||
*[[ |
*[[Chlorella]] |
||
Ukendt spise status: |
Ukendt spise status: |
Versionen fra 15. okt. 2003, 20:50
- Spiselige alger:
- Blågrønalge af typen:
- Spirulina spirulina platensis Indeholder Proteiner og supplerer dermed med vigtige aminosyrer. Mere end 50% af tørvægten er protein.
- Brunalger af typen:
- Grønalger af typen:
- Rødalge af typen::
- Blågrønalge af typen:
Ukendt spise status:
Se også
Eksterne adresser
- Gourmetguiden.dk: Havsalat
- University of Maryland Medicin: Spirulina Citat: "...Spirulina is considered a complete protein because well over half of it consists of amino acids..."
- Modern Uses of Cultivated Algae By Steve L. Morton