Almindelig byg: Forskelle mellem versioner

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Content deleted Content added
m +pl:, war:, -cy:, modify eo:
Linje 22: Linje 22:
{{Commonscat|Hordeum}}
{{Commonscat|Hordeum}}


[[Kategori:Plantearter]]
[[Kategori:Korn]]
[[Kategori:Korn]]
[[Kategori:Græsser]]
[[Kategori:Græsser]]

Versionen fra 12. okt. 2009, 19:48

Almindelig Byg
Byg kendes let på den lange skedehinde og de kraftige bladtænder uden hår.
Byg kendes let på den lange skedehinde
og de kraftige bladtænder uden hår.
Videnskabelig klassifikation
Rige Plantae (Planter)
Division Magnoliophyta (Dækfrøede planter)
Klasse Liliopsida (Énkimbladede)
Orden Poales (Græs-ordenen)
Familie Poaceae (Græs-familien)
Slægt Hordeum (Byg)
Art Hordeum vulgare
Hjælp til læsning af taksobokse

Almindelig Byg (Hordeum vulgare) har en hård ydre celluloseskal, som må fjernes inden madlavning. Byg er den næstvigtigste dyrkede kornart herhjemme, og har et højt indhold af kiselsyre. Hel byg (bankebyg) kan koges som ris.

Af byg fremstilles bl.a. følgende produkter: