Hindbær (bær): Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Thomas81 (diskussion | bidrag) m fix |
Thomas81 (diskussion | bidrag) m fix |
||
Linje 1: | Linje 1: | ||
[[Fil:Raspberries05.jpg|200px|thumb|Hindbær]] |
[[Fil:Raspberries05.jpg|200px|thumb|Hindbær]] |
||
'''Hindbær''' har været dyrket siden det [[16. århundrede]], og [[lægevidenskab | medicin]]sk har afkog af blade og rodskud været brugt imod [[diarré]], [[hoste]], [[feber]] og [[gigt]]. Bærret kan spises som det er, anvendes til [[dessert]]er, i [[kage]]r, [[is (mad)|is]] og som [[marmelade]]. I enkelte østeuropæiske egne drikkes gæret hindbærsaft som [[øl]]. Hindbærbuskens blade kan anvendes til [[te]]. Hindbær er rige på [[C-vitamin]] og [[jern]]. |
|||
==Se også== |
==Se også== |
||
{{commonscat|Raspberry}} |
{{commonscat|Raspberry}} |
||
* [[Hindbær (frugt)]] |
|||
* [[Almindelig Hindbær]] (om planten) |
* [[Almindelig Hindbær]] (om planten) |
||
* [[Frugt]] |
* [[Frugt]] |
Versionen fra 13. jan. 2010, 02:24
Hindbær har været dyrket siden det 16. århundrede, og medicinsk har afkog af blade og rodskud været brugt imod diarré, hoste, feber og gigt. Bærret kan spises som det er, anvendes til desserter, i kager, is og som marmelade. I enkelte østeuropæiske egne drikkes gæret hindbærsaft som øl. Hindbærbuskens blade kan anvendes til te. Hindbær er rige på C-vitamin og jern.
Se også
- Almindelig Hindbær (om planten)
- Frugt