Gummi arabikum: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Sarrus (diskussion | bidrag) m {{harflertydig|Gummi}} |
m robot Tilføjer: ca:Goma aràbiga |
||
| Linje 8: | Linje 8: | ||
[[ar:صمغ عربي]] |
[[ar:صمغ عربي]] |
||
[[ca:Goma aràbiga]] |
|||
[[cs:Arabská guma]] |
[[cs:Arabská guma]] |
||
[[de:Gummi arabicum]] |
[[de:Gummi arabicum]] |
||
Versionen fra 21. jun. 2010, 09:15
For alternative betydninger, se Gummi. (Se også artikler, som begynder med Gummi)
Gummi arabikum, et naturligt gummistof, udvindes fra visse arter akasietræ: Gummi-Akacie (Acacia senegal) og Acacia seyal. Den bliver primært brugt i fødevareindustrien som stabilisator.
Gummi arabikum reducerer overfladespændingen i væsker, hvilket fører til øget brus i sodavand og andre kuldioxidholdige væsker. Det er denne fysiske egenskab der bliver "udnyttet" i Coke and Mentos-eksperimentet.