Glycin: Forskelle mellem versioner

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Content deleted Content added
VolkovBot (diskussion | bidrag)
m robot Tilføjer: zh-min-nan:Glycine
Luckas-bot (diskussion | bidrag)
m robot Tilføjer: te:గ్లైసీన్
Linje 72: Linje 72:
[[su:Glisin]]
[[su:Glisin]]
[[sv:Glycin]]
[[sv:Glycin]]
[[te:గ్లైసీన్]]
[[tr:Glisin]]
[[tr:Glisin]]
[[uk:Гліцин]]
[[uk:Гліцин]]

Versionen fra 10. nov. 2010, 07:06

Glycin
Generelt
Systematisk navn aminoethansyre
Molekylformel C2H5NO2
Molmasse 75,07
CAS nummer [56-40-6]
Egenskaber
Massefylde 1,595 g/cm³
Smeltepunkt 232-236 °C
Syrestyrkekonstant (pKa) 2,4
Basestyrkekonstant (pKb) 9,8
Isoelektrisk punkt (pI) 6,06
Hvis ikke andet er angivet, er data givet for
stoffer i standardtilstanden (ved 25 °C, 100 kPa)

Glycin (også Gly eller G) er en α-aminosyre, der findes i næsten alle proteiner. Glycin er den simpleste af aminosyrerne, og den eneste som ikke indeholder et kiralt center, hvorfor den ikke udviser R/S isomeri. Da glycin har en meget lille sidekæde (-H) passer den ind mange steder hvor ingen andre aminosyrer gør, f.eks. i kollagenhelixen.

De fleste proteiner indeholder kun små mængder glycin. En undtagelse er kollagen, i hvilket glycin udgør omtrent en tredjedel.

Glycin fungerer som en hæmmende neurotransmitter i centralnervesystemet, specielt i rygraden, hjernestammen og retina. Når glycinreceptorer aktiveres startes et flux af Cl--ioner ind i neuronen.

Glycin er en ikke-essentiel aminosyre, hvilket betyder at kroppen kan syntetisere det i tilstrækkelige mængder. Ved biosyntesen kan glycin kan dannes ud fra serin ved fraspaltning af hydroxymethylgruppen (-C2OH). Denne reaktion varetages af enzymet serinhydroxymethyltransferase.