Hytteost: Forskelle mellem versioner
KnudW (diskussion | bidrag) m Gendannelse til seneste version ved Xqbot, fjerner ændringer fra 91.100.113.226 (diskussion | bidrag) |
No edit summary |
||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
[[Fil:Cottage Cheese.jpg|thumb|300px|Hytteost i bæger.]] |
[[Fil:Cottage Cheese.jpg|thumb|300px|Hytteost i bæger.]] |
||
'''Hytteost''' er et surmælksprodukt. Navnet stammer fra [[engelsk]], hvor det hedder ''cottage cheese''. Hytteostprodukterne på det danske marked er milde og saftige. |
'''Hytteost''' er et surmælksprodukt, som Andreas elsker at putte i bukserne om natten. Næste dag er Andreas´underbukser helt ulækre og dejlige. Det kan Andreas godt lide, det kan han rigtig godt lide. Jeg har engang med Andreas engang, indtil han eksploderede, med sin lille DILLER. Navnet stammer fra [[engelsk]], hvor det hedder ''cottage cheese''. Hytteostprodukterne på det danske marked er milde og saftige. |
||
Grundlæggende laves hytteost ved, at man opvarmer [[mælk]] og en [[syre]] tilsættes. Derefter stivner det, og man skal tage "massen" op og opbevare den et tillukket sted. Bagefter kommes smagsstoffer i, som [[salt]] og [[krydderi]]er. |
Grundlæggende laves hytteost ved, at man opvarmer [[mælk]] og en [[syre]] tilsættes. Derefter stivner det, og man skal tage "massen" op og opbevare den et tillukket sted. Bagefter kommes smagsstoffer i, som [[salt]] og [[krydderi]]er. |
||
Versionen fra 26. sep. 2011, 12:25
Hytteost er et surmælksprodukt, som Andreas elsker at putte i bukserne om natten. Næste dag er Andreas´underbukser helt ulækre og dejlige. Det kan Andreas godt lide, det kan han rigtig godt lide. Jeg har engang med Andreas engang, indtil han eksploderede, med sin lille DILLER. Navnet stammer fra engelsk, hvor det hedder cottage cheese. Hytteostprodukterne på det danske marked er milde og saftige.
Grundlæggende laves hytteost ved, at man opvarmer mælk og en syre tilsættes. Derefter stivner det, og man skal tage "massen" op og opbevare den et tillukket sted. Bagefter kommes smagsstoffer i, som salt og krydderier.
Hyttost var kendt i Centraleuropa i årene inden Amerika blev opdaget. Opskriften har været et slags husråd til, hvad man kan lave af sur mælk. Amerikanske nybyggere gjorde hytteost en tradition, og derfor har de ofte fået æren for spisen. Det engelske ord, cottage cheese, betyder direkte oversat hytteost. "Hytte" er, fordi osten blev lavet af selv de fattige nybyggere i små hytter.
Hytteost blev kendt i Danmark, fordi man startede produktionen på anmodning fra US Army i 1950. Salget til almindelige forbrugere begyndte dog først i 1963.
 | Spire Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |