A-38: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
No edit summary |
No edit summary |
||
Linje 1: | Linje 1: | ||
'''A-38''' er et syrnet [[mælk]]eprodukt bestående af mælk med et [[Fedtststof|fed]]tindhold på 0,5 til 3,5 %, der er [[Pasteurisering|højpasteuriseret]], [[Homogenisering|homogeniseret]] og [[Syrning|syrnet]] med [[mælkesyrebakterie]]n [[Lactobacillus acidophilus]]. Det produceres og markedsføres af [[Arla]]. |
'''A-38''' er et syrnet [[mælk]]eprodukt bestående af mælk med et [[Fedtststof|fed]]tindhold på 0,5 til 3,5 %, der er [[Pasteurisering|højpasteuriseret]], [[Homogenisering|homogeniseret]] og [[Syrning|syrnet]] med [[mælkesyrebakterie]]n [[Lactobacillus acidophilus]]. Det produceres og markedsføres af [[Arla]]. |
||
A-38 blev lanceret i [[1980'erne]]. Det er en mild form for [[yoghurt]]/[[ymer (surmælksprodukt)|ymer]]. Navnet hentyder enten til den mælkebakteriekultur, der bruges for at syrne mælken eller til 'Andelsmejeriet' og [[ |
A-38 blev lanceret i [[1980'erne]]. Det er en mild form for [[yoghurt]]/[[ymer (surmælksprodukt)|ymer]]. Navnet hentyder enten til den mælkebakteriekultur, der bruges for at syrne mælken eller til 'Andelsmejeriet' og [[1938]], som skulle være det oprindelige introduktionsår. |
||
== Kilde == |
== Kilde == |
Versionen fra 26. jun. 2013, 11:21
A-38 er et syrnet mælkeprodukt bestående af mælk med et fedtindhold på 0,5 til 3,5 %, der er højpasteuriseret, homogeniseret og syrnet med mælkesyrebakterien Lactobacillus acidophilus. Det produceres og markedsføres af Arla.
A-38 blev lanceret i 1980'erne. Det er en mild form for yoghurt/ymer. Navnet hentyder enten til den mælkebakteriekultur, der bruges for at syrne mælken eller til 'Andelsmejeriet' og 1938, som skulle være det oprindelige introduktionsår.
Kilde
- Historien om A38 af Arla