Malkekvæg: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
KnudW (diskussion | bidrag) m Gendannelse til seneste version ved Kaare, fjerner ændringer fra Nicoboy21 (diskussion | bidrag) |
embed {{Autoritetsdata}} with wikidata information |
||
| Linje 9: | Linje 9: | ||
{{dyrstub}} |
{{dyrstub}} |
||
{{Autoritetsdata}} |
|||
[[Kategori:Kvæg]] |
[[Kategori:Kvæg]] |
||
Versionen fra 20. jun. 2015, 21:12
Malkekvæg (malkekøer) er tamkvæg, der holdes i landbruget for voksne køers evne til at producere mælk. Denne komælk er i store dele af verden den centrale råvare i mejeriprodukter.
Historisk set har der ikke været skelnet mellem malkekvæg og kødkvæg, idet de samme racer blev brugt til både mælke- og kødproduktion. I nutiden er kvægproduktion typisk mere specialiseret, og de fleste malkekøer er fremavlet til at yde høje mælkemængder. Som et eksempel på dette kan nævnes tal fra USA, hvor der i 1950 var omkring 22 millioner malkekøer, der producerede 52,6 millioner tons mælk, mens de tilsvarende tal i 2007 var lidt over 9 millioner dyr og en produktion på 83,9 millioner tons.[1][2]
Noter
- ^ "Milk Cows Production Final Estimates 2003-2007" (PDF). United States Department of Agriculture. marts 2009. Hentet 2011-06-15.
- ^ Don P. Blayney (juni 2002). "The Changing Landscape of U.S. Milk Production" (PDF). United States Department of Agriculture. Hentet 2011-06-15.
 | Spire Denne artikel om dyr er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |